Comenzó a regir el acuerdo para bajar precios de carne

El acuerdo incluye ocho cortes de carne y regirá hasta el 31 de marzo.

Comenzó a regir el acuerdo para bajar precios de carne
Comenzó a regir el acuerdo para bajar precios de carne

Este lunes comenzó a regir el acuerdo que el Gobierno nacional firmó con los frigoríficos exportadores para bajar los precios de algunos cortes de carne que se vendarán en el Mercado Central y 1.600 bocas de expendio en todo el país.

Se incluyen ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre

  • Tira de asado, $399 el kilo
  • Vacío, $499
  • Matambre, $549
  • Tapa de asado, $429
  • Cuadrada/bola de lomo, $489
  • Carnaza, $359
  • Falda, $229

A estos cortes, también se suman otros dos incluidos en Precios Cuidados: Roast beef, a $399, y carne picada por $265.

Con un volumen de oferta de 6.000 toneladas por mes, los cortes estarán disponibles en las grandes cadenas de supermercados en todo el país -Carrefour, Jumbo, Disco, Vea, Coto, Walmart, La Anónima, Día, Libertad-, en carnicerías Friar y en el Mercado Central.

En el Mercado Central, los cortes promocionales se venderán todos los días; mientras que en los supermercados la campaña será los primeros tres miércoles y fines de semana de cada mes.

El acuerdo -de carácter anual- tiene vigencia hasta el 31 de marzo. Luego, las partes se volverán a reunir para evaluar las condiciones para su continuidad, siempre bajo un esquema de revisión trimestral.

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